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Projecto Restaurante – D.Manuel

O projecto para o restaurante situa-se no nível térreo de um edifício localizado na Boavista. Caracteriza-se pelo serviço de comida mediterrânea, o que nos remete para um vasto campo de referências.
Como tal, o projeto procura uma atmosfera intimista onde a iluminação assume principal destaque assumindo-se como o elemento caracterizador deste novo espaço.

Um Restaurante, uma zona de convívio, um Bar…

Tendo como objetivo a fusão entre restaurante e espaço de bar, é assumido uma demarcação intelectualizada dos espaços. Através de pavimentos com diferentes materialidades, conseguimos zonas perfeitamente delimitadas.
O bar é composta por 2 espaços distintos. Zona de preparação de bebidas com respetivo balcão e Zona de convívio com mesas baixas.

Cadeiras bancos e mesas são escolhidos criteriosamente. A comunicação é realizada de forma integrada e participativa em cada peça de decoração e mobiliário.
Com a crescente presença da cozinha de autor, todos os acessórios de mobiliário são personalizados. Balcão, pavimento, tecto e iluminação são devidamente estudados com especial atenção ao detalhe.
Como pavimento a escolha recai sobre pavimento em madeira contrastando com a textura metálica das ripas presentes no tecto. A iluminação zenital providenciada pelos negativos no tecto realça a presença intimista conferida no tratamento da luz.

Em suma, o projeto para o restaurante caracteriza-se pela conjugação de materiais naturais com grande índice de contemporaneidade, exponenciando desta forma um publico mais vasto e com diferentes faixas etárias.

O espaço…

O projeto é composto por 3 espaços distintos sendo eles a zona de refeição, bar e dependências técnicas (cozinha).
No que concerne a materialidades o restaurante estabelece-se com pavimento em madeira, providenciando maior suavidade acústica. Paredes são estabelecidas em ripado retro-iluminado criando-se, desta forma, uma atmosfera intimista e difusa.
Em resumo, desenhou-se um ambiente para momentos de lazer íntimos e ao mesmo tempo sofisticados.

Segmento
Remodelação – Restauração
Data do projecto
2017
Área
180m2

 

     

 

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